-Kolesterolün dengelenmesine yardım etmesi bezelye faydaları arasındadır.
– Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar.
– Beyindeki nörolojik hastalıkların tedavisine yardım eder. Alzheimer rahatsızlığına karşı da koruma sağlar.
– Anti aging özelliği vardır. Yaşlanma karşıtı bir besindir.
– Saç dökülmesini önlemektedir.
– Akciğer kanseri, mide kanseri ve diğer birçok kanser türüne karşı koruma sağlar.
– Demir, manganez, bakır, çinko ve kalsiyum içerir.
– Lutein ve A vitamini içeriği yardımıyla göz sağlığını destekler.
– Harika bir prebiyotik etkisi vardır.
– Bezelyedeki antioksidan aktivite oksidasyonu önleyerek hem katarakt hem de maküler dejenerasyonun oluşma riskini düşürür.
– İçeriğindeki yüksek lif nedeniyle kabızlık önleyici bir bitkidir.
– Göz sağlığı için de yararlı bir besindir.
– K vitamini ayrıca, Alzheimer ve artrit gibi ciddi hastalıkların önlenmesinde yardımcı olur. Alzheimer hastalarında, bezelye tüketiminin düzenli yapılması beynin sinir hasarını sınırlar.
– Çocuklar için ideal bir yiyecektir. Enerji vermesi sebebiyle çocuklar için idealdir. Okulda, sokakta, evde çocuklar hemen hemen her yerde çok hareketlidir. Bu nedenle de çokça enerji harcar ve yorgun düşerler. Bezelye enerji vererek yorgun düşmeyi engeller.
Mide Kanserini Engeller: Plaka ve küçük maddeler mide kanseri gibi riskli hastalıklara neden olmaktadır. Bezelye mide kanseri gibi hastalıkları önler. Bezelyenin içerdiği ‘‘polifenol’’ olarak adlandırılan madde, kanser hastalıklarını engeller. Bezelyenin mide dostu olduğunu söyleyebiliriz.
Bağışıklığı Güçlenirir: Bezelye kaliteli antioksidanlar içerir, böylece ciddi hastalıklara neden olan sorunları giderir. Bezelye, bağışıklık sistemini destekleyen kalsiyum, demir, çinko, bakır, manganez gibi mineraller açısından çok zengindir.
Bezelyenin Anti-Aging Özelliği: Bezelye cilt için faydalıdır. Bezelyenin cilde faydaları hakkında yazının ilerleyen kısmında daha detaylı ele alacağız. Alfa karoten, epakateşini, karotenoid gibi antioksidanlar içeren bezelye, cildin yaşlanmasını engelleyerek cilde doğal bir parlaklık kazandırır.
Alzheimer ve Artrit: Bezelye, K vitamini içerdiğinden dolayı alzheimer ve artrit gibi ciddi hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir. Alzheimerdan etkilenen hastalarda, düzenli bezelye tüketimi nöronal hasarların sınırlanmasını sağlar.
Kan Şekeri: Bezelye, yüksek lif ve protein içeriğinden dolayı şeker sindirimi kolaylaştırır. Bezelye beyaz şeker veya kimyasal maddeler gibi herhangi bir ilave şeker içermez, dolayısıyla vücutta kan şekerinin düzenlemesini sağlar. Bezelye proteinleri bunun için çok önemli görevler üstlenir.
Sindirimi Arttırır: Bezelye, yüksek diyet lifi içermektedir. Diyet lifleri sindirim sağlığı için faydalıdır. Ayrıca bezelyede bulunan lifler, sindirimi geliştirerek genel olarak vücudun metabolizmasının artmasına katkıda bulunur.
Bezelyenin Gözlere Faydaları: Bezelye fazla miktarda lutein, karotenler, zeaksantin gibi güçlü antioksidanlar içermektedir. Ayrıca A vitamini açısından da zengin sayılan bezelye, mukus zarları, deri ve özellikle göz sağlığının korunmasını sağlar.
Bezelyenin Cilde Faydaları: Sağlıklı beden ile sağlıklı cilt arasında güçlü bağlantı vardır. Bezelyeyi yiyerek tüketmek ne olursa olsun cilde yansır. Bezelyenin yenilerek tüketilmesi zengin vitamin ve minerallere dönüşerek cilt sağlığı için hayati önem taşıyan fonksiyonların yerine getirilmesini sağlar.
Bezelyenin Saça Faydaları: Vücudun diğer organlarında olduğu gibi, saç köklerinin hayati besin kaynağını sağlar ve sağlıklı optimal büyümeyi destekler.
BEZELYENİN ZARARLARI NELERDİR?
– Bezelyede bulunan oksalat sıvılar, kristalize ederek bazı komplikasyonlara neden olabilmektedir. Bu yüzden böbreklerinde ve safraların da sorun olan kişilerin bezelye tüketimine dikkat etmeleri gerekmektedir.
– Bezelyenin ürettiği oksalat, kalsiyum emilimini engellemektedir. Bezelye yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir. ve karbonhidratların aşırı alınması yorgunluk ve uyku hissine sebep olmaktadır.
