MALZEME LİSTESİ:
2 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
bir çimdik tuz
1 paket şekerli vanilin
1 paket kuru maya
1 çay bardağı ılık süt
2 su bardağı un
75 gr tereyağ
Yapılışı:
Videodaki gibi hamuru hazırlayın. (30, 40 dk ağzını güzelce kapatıp mayalandırın) Merdane ile hafif unlayıp hamuru açın. (çok ince açmayın hamuru 1 serçe parmak kalınlığı iyidir) Kalıpla kesin daha sonra üzerine bez örtüp 15 dk dinlendirin.
Bol kızgın yağda kızartın. Ocak orta ateşte olsun kısık ateş olursa yağ çeker, yüksek ateş olursa hamur kalır. En son erimiş çikolataya batırın.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/
