Malemeler:
150 gr tereyağ veya margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı badem içi tozu
2,5 su bardağı un
Tüm malzemeler bir kaba koyulup yoğurulur.Yoğurulan hamur iki tane yağlı kağıt arasına konulup açılır.Tepsiye alınır 175 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Karamel Malzeme:
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı su
1 çay bardağı krema
75 gr katiyag
Şeker ile suyu eritin şekerler eriyince kremayı ekleyip karıştırın en son katıyağıda ekleyip pürüzsüz bir karamel elde edin.Soğuyan karamel pişen kubiyemizin üzerine dökülür.İstenilen şekilde kesilir.160 gram sütlü çikolatayı eritin(benmari usulü eritme olsun) ve kurabiyeleri bu çikolataya bulayın.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/
