Hamuru için:
200 gr yumuşamış tereyağ
1 çay bardagı sıvıyağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
Yarım çay bardagı seker
1 paket vanilya
4-4.5 su bardagı kadar un
Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir kıvamda hamur yoğuralım..
İç için:
4 orta boy elma
4 yemek kasıgı seker
1 tatlı k. Tarçın
Hepsini ocakta kısık ateste elmalar biraz ölene kadar pişirelim ve sogutalım.. Hamuru iki yaglı kagıt arasında acıp videodaki gibi keselim.hamurun yarısına elmalı iç malzemeden koyup katlayalım
Üzerini çatalla çizip yumurta sarısı sürelim..orta kısmına fındık badem vss ekleyebilirsiniz..
175 derecede pişirelim.
Afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
