Acı Sos Turşu Tarifi

✔Tursunuzu kavanozlara pay ettikten sonra 2/3 gün oda isinda daha sonra serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz.
✔Kapagi acilmis tursu buzdolabinda muhafaza edilmeli.
✔Tüm kış boyunca Turşunuz Servise hazirdir.
✔Kayatuzu veya Himalaya tuzu kullanmanizi tavsiye ederim lütfen rafine tuz kullanmayin tursunuz erir.

Malzemeler :

🔹️2 kg Domates
🔹️yarim kg yesil sivribiber
🔹️6 adet kirmizi Biber
🔹️1 baş Sarimsak
🔹️bir demet maydonoz
🔹️1 çay bardağı Sıvıyağ
🔹️1 çay bardağı Sirke(ben üzüm sirkesi kullandim)
🔹️1,5 yemek kaşığı Tuz
🔹️1 yemek kaşığı limontuzu
🔹️1 tatli kaşığı dolu acipulbiber(biberiniz aci ise pulbiber eklemeyin)

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/masmavi3_mutfakta/