Tarifler

Alman Usulü Patates Salatası Tarifi

17/07/2019  Mutfakgram Avatar
Alman Usulü Patates Salatası Tarifi

Malzemeler;

  • Büyük bir kase küçük patates
  • Bir tutam maydanoz
  • 4 tane taze soğan
  • 3- 4 yaprak taze nane
  • 1 adet kuru soğan
  • 5- 6 tane kornişon turşu
  • Yarım limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber

Yapılışı;

  • Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup tabağa alıp dilim dilim doğuruyoruz.
  • Doğramış olduğunuz patateslerin üzerine bir su bardağı sıcak suyun içine 1 yemek kaşığı tereyağını atıp karıştırıyoruz ve bu suyu salatamıza döküyoruz.
  • Daha sonra tuzunu limon suyuna,üzüm sirkesini, yarım fincan kadar da zeytinyağı, bir miktar karabiber ,taze nane ve diğer doğramış olduğunuz yeşillikleri ve kornişonu da ekleyip salatamızı karıştırıyoruz
  • salatamızı yarım saat veya bir saat bekletip servis yapıyoruz.

Kategoriler

Paylaş & Print

Rate

100%

Favori

İlk Yorum Yapan Siz Olun

Cevap Yaz