Malzemeler:
150 gr tereyağ veya margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
3,5 – 4 su bardağı un
Üzeri için:
1 adet yumurta akı
Çekilmiş fındık
80 gr benmari eritilmiş çikolata
Yapılışı:
Tüm malzemeleri kabımıza ekleyip yoğuralım, iki yağlı kağıt arasına hamurumuzu alıp açalım.Açılan hamurumuzu kalıplarımızla şekil verelim tepsiye dizelim.Üzerlerine yumurta akı sürelim ve çekilmiş fındık serpelim.Önceden ısıtılmış fırında 180 derece pişirelim.Pişen kurabiyelerimizi çikolatalarımıza bulayalım.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/