ÜST KISIM:
● 3 büyük elma ( 4 bile olabilir ) ●1 çay bardağı esmer seker( Normal beyaz şeker de olur)
1 tatlı kaşığı tereyagi●1 vanilya ●1 su bardağı ceviz
● 1 silme tatlı kaşığı tarçın ( arttirip azaltabilirsiniz)
arasına: vişne
KEK İÇİN;
● 3 yumurta ●1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker ● 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ ● 2 su bardağı un ●1 kabartma tozu ● 1 vanilya
1 çay bardağı damla cikolata
YAPILIŞI:
● 1 tavada yağ ve şekeri karıştırın. Elmaları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Tarcın ceviz ve vanilya ekleyip ocaktan alın.
Kek icin; Yumurta ve şekeri mikserle mayonez kıvamına gelene kadar çırpın. Sıvıyağ ekleyip devam edin. Elenmiş Un-kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Kalıba kek hamurunu yayın. Üzerin e bolca damla çikolata serpiştirin.Donmus veya taze vişne ekleyin. Elmalı karışımı yayıp 175 derece fansiz ayarda, sicak fırında yaklaşık 40-45 dk pisirin. Kürdanla kontrol edip çıkarin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/tarif_burada/
