Malzemeler
Yumurta | 3 adet | |
Şeker | 1 su bardağı | |
Süt,Sıcak su,Sıvıyağ | Yarım çay bardağı | |
Kabartma tozu | 1 paket | |
Vanilya | 1 paket | |
Kakao | 2 yemek kaşığı | |
Un | 2 su bardağı |
Keki Islatmak İçin
Granül Kahve | 1 yemek kaşığı | |
Süt | 1 su bardağı |
Çikolata Sosu İçin
Süt | 3 su bardağı | |
Şeker | 1 su bardağı | |
Nişasta | 2 yemek kaşığı | |
Kakao | 2 yemek |
Üzeri İçin
Bisküvi | Yarım paket | |
Krem Şanti | 1 paket | |
Hindistan Cevizi | 1 çay bardağı |
Yapılışı:
Kek için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sıvı malzemeleri de ekleyip karıştırın. Geriye kalan toz malzemeleri eleyerek karışıma ilave edin. Yaplanmış dikdörtgen borcama kek harcını dökün. Önceden ısıtırmış 175 derecelik pişirin. Bir su bardağı süt ve bir yemek kaşı granül kahve ekleyip kahve eriyene kadar karıştırın.ılık keki kahveli karışımla islatsın.Çikolata sosu için olan malzemeleri bir tencereye alıp kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynayınca ocağın altını kapatıp, çikolata sosunu kekin üzerine dökün ve spatula yardımı ile eşit şekilde yayın.Daha sonra videodaki gibi petibör bisküvileri borcama dizin. Bir su bardağı sütle çırpılmış bir paket kremşantiyi büskivili kısmın üzerine sürün. Son olarak hindistancevizini de döküp, buzdolabına kaldırın.En az 2-3 saat dolapta dinlendirin.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sevdenurkaya/