Kahveli Çikolatalı Pasta Tarifi

https://youtu.be/7RvdtR-BNCA

Malzemeler

Yumurta 3 adet
Şeker 1 su bardağı
Süt,Sıcak su,Sıvıyağ Yarım çay bardağı
Kabartma tozu 1 paket
Vanilya 1 paket
Kakao 2 yemek kaşığı
Un 2 su bardağı

Keki Islatmak İçin

Granül Kahve 1 yemek kaşığı
Süt 1 su bardağı

Çikolata Sosu İçin

Süt 3 su bardağı
Şeker 1 su bardağı
Nişasta 2 yemek kaşığı
Kakao 2 yemek

Üzeri İçin

Bisküvi Yarım paket
Krem Şanti 1 paket
Hindistan Cevizi 1 çay bardağı

 

Yapılışı:

 

Kek için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sıvı malzemeleri de ekleyip karıştırın. Geriye kalan toz malzemeleri eleyerek karışıma ilave edin. Yaplanmış dikdörtgen borcama kek harcını dökün. Önceden ısıtırmış 175 derecelik pişirin. Bir su bardağı süt ve bir yemek kaşı granül kahve ekleyip kahve eriyene kadar karıştırın.ılık keki kahveli karışımla islatsın.Çikolata sosu için olan malzemeleri bir tencereye alıp kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynayınca ocağın altını kapatıp, çikolata sosunu kekin üzerine dökün ve spatula yardımı ile eşit şekilde yayın.Daha sonra videodaki gibi petibör bisküvileri borcama dizin. Bir su bardağı sütle çırpılmış bir paket kremşantiyi büskivili kısmın üzerine sürün. Son olarak hindistancevizini de döküp, buzdolabına kaldırın.En az 2-3 saat dolapta dinlendirin.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sevdenurkaya/

Yorum Yap