Hamuru İçin:
125 gr tereyağı
2 yumurta birinin sarısını üstü İçin ayrılalım
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
iç Harcı İçin:
200 gr kadar böreklik beyaz peynir
1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Arzuya göre maydonoz taze soğan kapya biber
Üzeri için:
Kavrulmuş susam
Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında nar gibi kızarana kadar pişiriniz.