Malzemeler:
1 paket çubuk makarna
3 adet yumurta
Tuz
Rendelenmiş Mozzarella peyniri veya kaşar peyniri
Sos için:
2 adet domates
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
tuz
karabiber
(ben içerisine fesleğen doğradım o şekilde pişirdim.)
Yapılışı:
Makarnaları haşlayalım. Süzelim. Sonra çırpılmış yumurtaları ve tuzu ekleyelim. Karıştıralım. Kelepçeli kalıba makarnaların yarısını koyalım. Üzerine domates sosunun yarısını dökelim sonra rendelenmiş kaşar peynirini ekleyelim sonra tekrar makarna sos ve rendelenmiş peyniri ekleyelim. 200 derecelik Fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim. Sıcak sıcak servis yapmayı unutmayalım.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
