Buyrun Malzemeler⤵
Kullandığım ölçüler :
➡125 ml çay bardağı ve 28 cm Kalıp
Karamelli Harç için :
🔹3 tane Elma
🔹75 gr Tereyağ
🔹1 çay bardağı Şeker
🔹1,5 çay bardağı Süt
🔹1 tatlı kaşığı Dolusu Nişasta (tepeli)
🔹1 paket Vanilya
🔹1 çay kaşığı Tarçın
Yarım çar bardağı sütle nişastayı karıştırın.Tavaya tereyağımızı alalım ve üzerine şekeri ekleyip sürekli karıştırarak karamel haline getirelim üzerine 3 adet elmayı ekleyelim karıştıralım 1 çay bardağı sütü , sütle karıştırdığımız nişasta karışımını da ekleyelim.Vanilya ve tarçını da ekleyelim karıştırmaya devam edelim hazır olunca soğumaya bırakalım.
Kek Hamuru :
🔹125 gr Yumuşak Tereyağ
🔹3 Yumurta
🔹1 çay bardağı Şeker
🔹1 çay bardağı Yoğurt
🔹1 paket Vanilya
🔹1 paket Kabartmatozu
🔹4/4,5 çay bardağı Un
Malzemeleri kabımıza teker teker ekleyerek hamurumuzu mikserle hazır hale getirelim.Yağladığımız kalıbımıza hamurumuzu döküp üzerine hazırladığımız elmalı harçı ekleyelim. Üzerine de isteğe bağlı ceviz serpebilirsiniz, ve pastamızı 190 derece sıcaklıkta 50 55 dakika pişirelim.
Yüzeyi için :
🔹1 çay bardağı İri kırılmış Ceviz
Pişme Suresi :
🔹Önceden ısınmış alt üst ayar 185° fırında yaklaşık 50 dakika pisicek.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/masmavi3_mutfakta/
