Kek için:
1 su bardağı toz şeker
4 yumurta
1su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su ( oda sıcaklığında)
2.5 su bardağı pirinç unu ( klasik 200ml lik bardak ölçüsü)
3 yemek kadıgı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Şeker ve yumurtayı köpürene kadar 4 5 dakika cırpalımsıvı malzemeleri ekleyip telle karıştıralım.kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim..tepsimin boyutu dikdörtgen büyük borcam kadar..keki kalıba döküp 175 derecede pişirelim.
Kek fırından çıktıktan sonra üzerine 2 su bardagı soguk süt dökelim..
Cocostar krema:
2 poşet toz krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
2 yemek kasıgı pudra sekeri
2 su bardagı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı tereyağını eritip soğutalım
Yapılışı:
Krem şantiyi sütle kabarana kadar cırpıp diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım..
Çikolatalı Sos:
2 paket çikolata ( toplam 160 gr oluyor, sütlü bitter karışık kullandım)
1 kutu krema
Yapılışı:
Kremayı ısıtıp içine çikolataları ekleyip eritelim.en son pastanın üzerine dökelim.Dolapta 4 5 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz..
Afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/