Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı sıcak su
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
Pudingi arkasında yazan süt miktarı ile pişirip 2 dolu yemek kaşığı tereyağı ekleyip karıştırın.
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri köpürene kadar en az 5 dakika çırpın. Ardından sıvı malzemeleri ekleyin. Sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve karıştırın. Pişirme kağıdı serili orta boy bir kalıba dökün. 180 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kek piştikten sonra tahta bir kaşığın tersiyle kekte delikler açın. Hazırladığınız pudingle dolguları doldururup kalanı üzerine yayın. Üstünü dilediğiniz gibi süsleyin. Buzdolabında en az 3-5 saat soğutup servis edin afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
