Süt alerjisi olanlar, yumurta alerjisi olanlar bu tarifimizi gönül rahatlığı ile yapabilir.. ❤️
Malzemeler :
6 adet yufka
İçi için:
1 adet soğan
300 gr ıspanağın yaprakları
400 gr tavuk kıyması veya kuşbaşı tavuk
1 tatlı kaşığı Kuru nane
Tuz
SOS için :
1 şişe soda
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım yemek kaşığı Yoğurt
1 paket kabartma tozu
Yapılışı :
Soğan ile yağı kavurun tavuğu ekleyin ve pişirin soğumaya bırakın. Ispanağı güzelce yıkayın, sonrasında sıcak su ile ovalayarak tekrar yıkayın üzerine nane ve tuz ekleyin.. Ispanaklı karışımın içine tavuk ve soğan karışımını ekleyin.
Sos için tüm malzemeleri kaseye alıp çırpın.. Tepsiye döşemesi video görüldüğü gibidir.. Sosu üstüne dökünüz. Buzdolabın da 2 saat bekletin daha sonra fırına verin pişirin..
Not :Biz bu tarifte sosu için 1 kaşık yoğurt ekledik.. Siz yoğurdu eklemeyebilirsiniz kesinlikle yoğurtsuz da lezzet garantilidir.
Not-2 : Tavuk kıymasını bazı kasaplar çekiyor bunun için kasaplardan bilgi alabilirsiniz.