Sos için:
2 yemek kasıgı yoğurt
1 soganı rendeleyip sıkalım.sadece suyunu kullanıyoruz
1 tatlı kasıgı salça( domates biber karısık kullanabilirsiniz)
Yarım çay bardagı sıvıyağ
Çay kasıgının ucuyla biraz kimyon
Kırmızı toz biber
Karabiber
Pul biber
Tuz
Yapılışı:
Hepsini çırpıcıyla karıstıralım.. 5 6 parca tavuk incik kullandım..sosa bulayıp videodaki gibi strec filme saralım.dondurucuya koyalım.istediğinizde dısarı cıkarıp kesilecek kıvama gelince dilimleyebilirsiniz..
Tavayı ısıtıp az yagda arkalı önlü pişirelim.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi:
