Malzemeler:
175 gr oda sıcaklığında tereyağı
Yarım bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 dolu yemek kasığı yoğurt
1 yumurta
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Yapılışı;
Un hariç oda sıcaklığındaki bütün malzemeyi karıştırın. Unu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.
Üzerine streç film serip yarım saat buzdolabında dinlendirin.
İç harcı;
3-4 adet elma
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Yapılışı:
Elmaları ince tarafı ile rendeleyin. Tarçın ve şekeri ekleyip bir tencerede 10-15 dk kavurun.
Videodaki gibi tartı yapın 180 derece sıcak fırında 25 30 dk kadar pembeleşene dek pişirin.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/?hl=tr