Kaburgalı Karışık Dolma Tarifi

Yazar Mutfakgram

https://youtu.be/rS3azd9jxG0

Yapılışı:

Öncelikle kaynatalım kuru patlıcanımızı ,soğumaya bırakalım.benim yaprağım salamura suya tutup tuzunu aldım

Şimdi içini hazırlayalım kuru soğanımızı doğrayalım, kısaca hepsini doğrayalım istedipimiz baharatları kullanabilirsiniz herkesin damak tadı ayrı olduğu
için ben bunları kullandım ama tadı çok güzel oluyor.

Tencerenin altına kaburgalarımızı koyalım ve üstüne biraz tuz dökelim, ondan sonra yaprağımızı saralım ,kuru patlıcan yarıya
kadar dolduralım, geriye kalanları sarmaya devam edelim, bitene kadar devam ediyoruz hepsini doldurup sardıktan sonra tencereye dizin.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/enlezzetlitarifler/?hl=tr

Yazar Hakkında

Mutfakgram

Mutfakgram ve İnstagram Yemek Tarifleri Yazarı

Yorum Yap