Malzemeler:
Yarım karnabahar
Maydanoz
Yeşil soğan (veya kuru soğan)
2 adet yumurta
1- 1,5 su bardağı galeta unu
Tuz
Kırmızı biber, karabiber, kekik, kimyon,pulbiber
Arasına;
Kaşar peyniri
Kızartmak için;
Sıvıyağ