Tencerede Kolay Pizza Tarifi

Yazar Mutfakgram

https://youtu.be/TklCTUpWXpU

Malzemeler

Yufka 1 tane
Zeytin, kaşar peyniri, pastırma, biber Bir miktar

Sosu için

Yumurta 1 adet
Süt 1 çay bardağı
Sıvıyağ 3-4 yemek kaşığı

Salçalı Sosu

Domates Salçası 1 yemek kaşığı
Biber Salçası 1 tatlı kaşığı
Tuz, karabiber, kekik Bir miktar

Yapılışı:

Bir kabın içinde sosu için gerekli olan malzemeleri koyup güzelce çırpın. Geniş pilav tenceresini yağlayıp yufkayı büzerek yayın. Sosu yufkanın her yerine temas edecek şekilde sürün. Salçalı sosu için de tüm malzemeyi katıştırıp yufkanın üzerine sürün. Kaşar peyniri ve diğer malzemeleri ekleyip tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin. Altı kızarınca kapatmaya yakın kaşar peyniri rendesi ekleyip eriyince ocaktan alın. Servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.

 

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/beyhaninmutfagi/

Yazar Hakkında

Mutfakgram

Mutfakgram ve İnstagram Yemek Tarifleri Yazarı

Yorum Yap