Maden Sulu Kabak Kızartması Tarifi

Maden Sulu Kabak Kızartması Tarifi

33%

Servis

4

Hazırlama

30 dk

Pişirme

30 dk

Malzemeler

Kabak4 adet
Un1,5 çay bardağı
Sirke3 yemek kaşığı
Maden suyu1 çay bardağı
Tuz,PulbiberBir miktar

Kızarmak için

SıvıyağBir miktar

Yapılışı:

Kabaklar ince ince dilimlenir.

Un, sirke, maden suyu ve tuz karıştırma kabının içerisine alınıp iyice karıştırılır.

Tavanın içerisine sıvı yağ konulur ve ocağa alınıp, iyice kızdırılır.

Dilimlenen kabaklar önce hazırlanan karışıma güzelce bulanır ve tekrar un yada Mısır ununa bulanır ve daha sonra kızgın yağın içerisine bırakılıp, arkalı önlü olarak kızartılır.

Yanında dereotlu sarımsaklı yoğurt ile servise sunulabilir.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/nerminin_enfes_mutfagi/

Kategoriler

Tarif Sahibi

Avatar

Paylaş & Print

Favori

İlk Yorum Yapan Siz Olun

    Cevap Yaz