Çikolata Soslu Tavuk Göğsü

Yalancı tavuk göğsü malzemeler;

125gr tereyağ
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
5 su bardağı süt
1 paket vanilin

2 yemek kaşığı fındık
2 yemek kaşığı fıstık

çikolata sos:

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı

üzerine kakao

Kullandığım su bardağı 200ml çay bardağı 125ml

Yapılışı:

Tereyağını eritip un ilavesi yapıp 3-4 dakika kavuralım ardından sütü aktaralım Ve karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim ve hemen şeker ilavesi yapıp 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alalım üzerine bir paket vanilin isteğe bağlı fındık fıstık kırıklarını ekleyip su ile ıslattığımız 28cm kalıba aktaralım ve buzdolabına kaldıralım ardından çikolata sos için tereyağı hariç diğer malzemeleri uygun bir tencereye alıp karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim ve tereyağını ekleyip ocaktan alalım pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirmenizi tavsiye ederim daha sonra buzdolabında beklettiğimiz tatlının üzerine aktaralım tekrar buzdolabına kaldıralım ve iyice soğuduktan sonra üzerine kakao serpip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun..

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zeynebin_mutfagiii/

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yazıyı Paylaş

WhatsApp
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Telegram