Pamuk Kavurma Tarifi

Yazar Mutfakgram

https://youtu.be/3Tlo8dpdNlI

Yapılışı:

Etimi tencereye alip sut ve yagi ekliyorum. Zamanim varsa buzdolabinda bu sekilde mutlaka birkaç saat bekletiyorum. Zaman yoksa direk pisirebilirsiniz. Direk bu sekilde ocagin en kucuk gozunde en kisik ateste kendi haline birakiyorum, biraz sonra ustunde biriken kopugu aliyorum, kendi suyunu birakicaktir, suyunu cektigi zaman kaynar su ilave edip kisikta pisirmeye devam ediyorim, pisene kadar boyle devam:) pistikten sonra bahartlari ekleyip soyle bir karıştırıyor ve ocaktan aliyorum. Pismesi biraz uzun suruyor ama Lokum gibi oluyor deneyin mutlaka, tabi etimizin de guzel olmasi onemli  duduklude yapacaksaniz 20-25 dakika pisirip ardindan biraz tereyag ile kavurabilirsiniz..

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/happyfoodss/

Yazar Hakkında

Mutfakgram

Mutfakgram ve İnstagram Yemek Tarifleri Yazarı

Yorum Yap