Malzemeler:
1 su bardağı süt (ılık)
1 su bardağı su (ılık)
1 paket insant kuru maya
1 yemek kaşı şeker
1 çay kaşığı mahlep
2 yemek kaşığı sirke(elma)
Un (5,5-6 su bardağı)
1 tatlı kaşığı tuz
Tüm malzemeleri yoğurun ve mayalanması için bekleyin.
İç malzemesi:
Kaşar
Sucuk
Üzeri için:
1 yemek kaşığı pekmez
6 yemek kaşığı susam
Susam
Pekmez ve suyu karıştırın şekil verdiğimiz poğaçayı önce pekmezli suya batırın sonra susama batırın.200 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/