Kaynana bogan kurabiye çok lezzetli adeta damak çatlatan bir lezzet.Kurabiyeden bir ısırık aldıgınızda aman Allah ım bu nekadar güzel bişey diyorsunuz hele yanındada demli şekersiz bir çay varsa degmeyin keyfime..Ben tariflerimde pratiklik az malzeme yani ekonomik ama çok lezzete önem veririm buda onlardaan bir tanesi,sadece üç malzemeyle harikalar yaratıyorsunuz.Ve çok uzun süre dayanıyor neredeyse bir ay kadar dayanır ama siz zaten onu o kadar uzun süre saklayamazsınız çünkü karşı konulmaz bir lezzet.İsmi kaynana bogan ama siz lezzetten kimi bogmak istiyorsanız onun ismini verebilirsiniz.Tarifi okur okumaz hemen mutfaga gidip bu muhteşem lezzetle tanışmak istiyeceginizden eminim ,şimdi gelelim tarife:
Malzemeler:
250 gr tereyagı (yumuşak)
1 çay bardagı sıvı yag
1 çay bardagı ögütülmüş fındık
Aldıgı kadar un
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.Fındıktan büyük cevizden küçük parçalar alıp yuvarlayın ve yaglı kagıt serilmiş tepsiye dizip 200 derecede hafif pembeleşene dek fırında tutun.Pembeleşen kurabiyeleri fırından alıp hemen üzerine bolca pudra şekeri ve tarçın serpin .Mutlu kalın lezzette kalın .
AFİYET OLSUN
