Vişneli Pasta Tarifi

Yazar Mutfakgram

https://www.youtube.com/watch?v=FT98bsvu7Zw

Malzemeler

Yumurta 2 adet
Şeker 1 çay bardağı
Sıvıyağ 1 çay bardağı
Süt 1 çay bardağı
Un 2 çay bardağı
Kakao 1 yemek kaşığı
Kabartma tozu 1 paket
Vanilya 1 paket
Vişne Kompostosu(suyu jöle olarak, vişneler kek için kullanilicak ) 1 kavanoz

Keki Islatmak İçin

Süt Yarım çay bardağı

Krema Malzemeleri

Süt 3 su bardağı
Un 1 yemek kaşığı
Nişasta 1 yemek kaşığı
Şeker 1 su bardağı
Vanilya 1 paket
Krem peynir 175 gram

Jöle Malzemeleri

Vişne suyu 1.5 su bardağı
Şeker Yarım çay bardağı
Nişasta 1 yemek kaşığı

✔Türkiyede vişne komposto bulmak zormuş, bu sebebten pastanızı vişne taneleri olmadan yapıp yüzeyine vişne suyu ile jöle yaparakta adapte edebilirsiniz.
✔Çok Sorulan Soru :Buzluk visneleri ile olurmu?tabiki olur detaylı olarak yazıyorum, Visnelerin buzu çözülmüş ve çekirdekleri çıkmış olsun, bir tavaya örneğin 2 su bardağı vişne yarım su bardağı Şeker ekleyip iyice soteleyin bu işlemle visneleri pisirmis daha lezzetli ve parlak bir hale getirmiş olursunuz soguduktan sonra kekinizin üzerine serpistirin harika olur.Yüzeyinin jölesini bildiğimiz hazır paket visnesuyu ile yapabilirsiniz .
✔Pastanızı mümkünse 1 gece buzdolabında dinledirip ertesi gün Servis edin, vaktiniz yok ise 4 saat buzdolabında dinlendirip servis yapabilirsiniz.
✔Şeker oranlarını damak zevkinize göre artirabilirsiniz sorun olmaz.
✔Çok Lezzetli Yaşpasta tadında harika bir Tariftir..

Pişme Süresi :


•Önceden ısınmış alt üst ayar 180° fırında yaklaşık 35/40 pisicek.

 

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/masmavi3_mutfakta/

Yazar Hakkında

Mutfakgram

Mutfakgram ve İnstagram Yemek Tarifleri Yazarı

Yorum Yap