Ev Yapımı Kumpir Tarifi

Yapılışı:

Sadece yağlı kağıda sararakta pişirebilirsiniz.
Patatesleri güzelce yıkayıp kurulayın. Bir iki yerinden delin. Fırında pişirin 180 derecede pişirdim ben.
Çatalla bastirıp pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Piştikten sonra videodaki gibi bıçakla ortadan hafif ayırın. Biraz tuz tereyağı ve kaşar koyup çatalla ezin.
Üzerine, mısır, zeytin, turşu, haydari, sosis, pancar, dilediğinizi koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/