Pastane Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler:

250 gr yumusamıs tereyag
1 su bardagı pudra sekeri
3 yumurta sarısı
1 çay bardagı mısır nişastası
1 paket vanilya
Yarım çay kaşıgı kabartma tozu
3.5 su bardagı un(3 bardaktan sonra unu kontrollü ekleyelim.ele yapısmayan yumusak bir hamur olacak)


Yapılışı:

Tereyag ve pudrasekerini çırpalım diğer malzemeleri ekleyelim yumusak bir hamur olması gerekiyor..Hamurdan küçük parcalar koparıp elimizle hafif bastıralım.yarısına çatal batırıp koroplast pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim.180 derecede 10 dakika piştikten sonra fırından alıp sogumaya bırakalım..
Soguyan kurabiyelerin düz tarafına marmelat sürüp diğer kurabiyele üzerini kapatalım.
Kurabiyenin yarısını önce erittiğimiz bitter çikolataya batırıyoruz.Kurabiyenin yarısını fıstığa kalan yarısınıda hindistan cevizine buluyoruz.

Afiyet olsun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yazıyı Paylaş

WhatsApp
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Telegram