Malzeme listesi;
Sütlü Kısım;
3 buçuk su bardağı süt, Yarım su bardağından biraz fazla şeker,
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı nişasta
1 buçuk kaşık un
Portakallı Kısım İçin;
3 su bardağı portakal suyu
Yarım su bardağı şeker
Yarım paket şekerli vanilin
1 portakal kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı un (tepeleme)
2 çorba kaşığı nişasta (tepeleme)
Portakallı Lokum Dilimi Nasıl Yapılır?
Portakallı olan malzemelerin hespini bir tencereye, sütlü olanları diğer tencereye alın ve ikisini aynı anda sürekli karıştırarak pişirin.
Dilediğiniz kalıba dökebilirsiniz. Kalıbı ıslatıp fazla suyunu akıtın. Kalıptan kolay çıkması için. 3 kaşık portakallı kremadan, 3 kaşık sütlü kremedan üst üste dökün. 1 gece dolapta bekletin. Ters çevirip dilimleyin.
Afiyet olsun..
