Kek sevmeyen yoktur herhalde;çocuk büyük herkesin sevdiği bir kek mutlaka vardır.Çünkü en kolay misafir ağırlama yiyeceğidir.Çocukları da mutlu etmenin en kestirme yoludur.Bugün ki kek tarifimiz biraz farklı ; fakat bir o kadar da pratik bir tarif.İçine istediğiniz şeyleri ekleyebilirsiniz.Üstelik uzun süre tazeliğini koruyor.Tabii kalırsa 🙂 İşte tarifimiz
Malzemeler
3 yumurta
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su vardağı toz şeker
1 paket hindistan cevizli puding ( toz halinde olacak )
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Yapılışı
Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırparız.Kek yaparken öncelik sulu malzemeler eklenir.onlar birbirine karıştırılır.Sonra puding ,ve kabartma tozu karıştırdığımız unu eleyerek karıştırırız.Bu aşamada istediğimiz malzemeleri ekleriz.(kuru üzüm,çekilmiş fındık ,ceviz vb gibi) Ben çikolata parçaları koydum.Margarinle bolca yağladığımız kek kalıbına harcı döküp 170 derecede pişiririz.
KOLAY GELSİN,AFİYET OLSUN
