Şam Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler:

150 gr tereyağ
2 yumurta(1 tane akı üzerine)
1 çay bardağı portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı zerdeçal(istege bağlı)
5 su bardağına yakın un( 200ml lik bardak, unu 4 bardaktan sonra kontrollü ekleyelim)

Yapılışı:


Yumuşak ele yapışmayan bir kıvamda hamur yoğurup küçğk toplar yapalım önce yumurta akına sonra sekere batırıp aralıklarla fırın tepsisine dizelim..
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirelim.


Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/

Yorum Yap