Malzemeler:
250 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı toz şeker (varsa yarısını esmer yarısını beyaz toz şeker kullanın)
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
Bir tutam tuz
3-3.5 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata
Arası için;
Kahvaltılık çikolata (sarelle nuga nutella torku vs)
Üzeri için;
Pudra şekeri
Yapılışı:
Yumuşamış tereyağını çırpalım. Şekeri ekleyip iyice çırpalım. Yumurtayı ekleyip çok az çırpalım. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım. Un miktarını azar azar dökerek belirleyin. Yapışkan bir hamur oluyor. 15-20 dk buzdolabında da bekletebilirsiniz. En son damla çikolataları ekleyip karıştırın. Hamurun yaklaşık yarısı 20 cm civarı yağlanmış bir fırın kabına yayın. Üzerine çikolatayı yayın ve kalan hamuru kaşıkla her yerine parça parça yayın ki alttaki çikolata karışmasın. Sonrasında elinizle düzeltebilirsiniz. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
