Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Malzemeler :

1,5 su bardağı ılık su (yarisi süt olabilir)
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı maya
1 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un

Kızartmak için:

Sıvıyağ

Yapılışı:

Tüm malzemeri kabımızda alıp yoğuralım.Hamurun üzerini kapatıp 45 dakika mayalanmasını bekleyelim.Mayalanan hamurun üzerine tekrar un serpelim ki elimize yapışmasın ve daha sonra hamuru  bezelere ayıralım ve bu şekilde 10 dakika daha  dinlendirelim . 2 su bardağı sıvıyağ ile kızgın yağda pişlerinizi pişirelim.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/