İzmir Bombası Tarifi

Yazar Mutfakgram

Malzemeler:


125 gr yumuşamış tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı dolu pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 veya 2.5 su bardağı un


Açmak için :

Çok az nişasta


İçi için :


Krem çikolata (buzdolabında bekletilmiş olursa daha iyi olur kolay bir şekilde pay edebilirsiniz.)

Yapılışı:

Öncelikle tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Üzerini kapatıp 10-15 dk dinlendirin. Daha sonra hamurdan küçük bezeler alın. (Ceviz büyüklüğünde) Tezgaha çok az nişasta serpiştirin açabildiğiniz kadar ince bir şekilde hamuru açın ortasına çikolatayı ekleyin yaklaşık 1 veya 1 buçuk tatlı kaşığı dolusu. Sonrasında videodaki gibi sarın ve fazla hamuru alt kısmından kopartın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Tüm kurabiyeleri hazırladıktan sonra 200 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak veya dinlendikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/

Yazar Hakkında

Mutfakgram

Mutfakgram ve İnstagram Yemek Tarifleri Yazarı

1 Yorum Yazılmış

Yorum Yap