Beşamel Soslu Karnıbahar:
1 adet karnıbaharı parçalar haline getirip hafif diri olacak şekilde haşlayın, süzün.
Üzerine 400 gr kıyma, 1 doğranmış soğanı, karabiber tuz ilave edip kavurun. Karnıbaharın üzerine dökün.
Beşamel sos için;
2 yemek kaşığı dolu un, 2 yemek kaşığı dolu tereyağ kavurun, 2 su bardağı süt ekleyip sürekli karıştırarak pişirin. Yemeğin üzerine gezdirin.
En üste kaşar rendesi ekleyip fırınlayın.
Çok lezzetli oluyor mutlaka deneyin..
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/
