Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı soğuk çay
2.5-3 su bardağı kadar un
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
2 dolu yemek kaşığı kakao
Ceviz
Çikolata
Kuru üzüm
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri en az 5 dk çırpıp sıvı malzemeleri ekleyin. Karışana kadar tekrar çırpıp kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. Mikserin düşük devirinde veya hafifçe karıştırın. Az yağlanmış borcam vb bir fırın kabına kek karışımjnı dökün. Üzerine iri parça ceviz, damla çikolata ve hafif unlanmış üzümleri atın. 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin .
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
