Malzemeler
Yumurta | 2 | |
Şeker | 1 yemek kaşığı | |
Tuz | Bir tutam | |
Kabartma tozu | 1 paket | |
Vanilya | 1 paket | |
Un | 1 su bardağı | |
Süt | Yarım su bardağı |
İçi için
Kakaolu Fındık Kreması | Bir Miktar |
Yapılışı:
Bütün malzemeleri bir kaba koyup çok az çırpalım. Isınmış tavaya bir kepçe yardımıyla harcımızdan istediğimiz boyutlarda dökelim. Kısık ateşte pişirmenizi öneririm. Bekletmeden bir tatlı kaşığıyla çikolatadan pankekin ortasına koyup üzerine tekrar çikolatayı kapatacak kadar harçtan dökelim. (Vaktiniz varsa çikolatadan birer tatlı kaşığı yağlı kağıda aralıklarla koyup buzdolabında ya da dondurucuda soğutup pankeklerin arasına koyabilirsiniz)Üzeri biraz göz göz olmaya başlayınca çevirelim. Öteki tarafta piştiğinde alalım .10-12 adet çıkıyor.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/