Kalburabastı Tarifi

Şerbeti için:

3.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Çeyrek kimon


Hamuru için:


2 su bardağı sıvıyağ(yarısını zeytinyağ, yarısını ayçiçek yağı kullandım)
1 su bardağı süt
5-5.5 subardağı kadar un
1 paket kabartma tozu


Yapılışı:


Öncelikle şerbet kaynatılıp soğumaya bırakılır..Hamur için önce sıvı malzemeler bir kapta karıştırılır ardından kuru malzemeler eklenip yoğurulur.hamurdan cevizden büyük parçalar koprarıp içine ceviz ekliyoruz.kenarlarını kapattıktan sonra süzgeç ya da rendeyle şekil veriyoruz.fırın tepsisine koroplast pişirme kağıdı serip hazırlanan hamurları dizip 180 derecede pişiriyoruz..
Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/

Yazar Hakkında

Mutfakgram

Mutfakgram ve İnstagram Yemek Tarifleri Yazarı

Yorum Yap