Ev Yapımı Ekmek Tarifi

Yazar Mutfakgram

Malzemeler:

1 bardak yoğurt
1 bardak sıcak su
Yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
3 buçuk su bardağı un

Yapılışı:

Kabınıza yoğurt ve sıcak su ekleyin ve çırpın(Bu karışım muhakkak ılık olacak). Şeker ve mayayı ekleyin mayayı eritin.Tuz ve 3 su bardağı unu ekleyin yoğurun daha sonra hamurunuzu 30 dakika mayalanması için bekleyin.Tezgahınıza yarım su bardağı un dökün hamurunuzu üzerine alın ve 8 parçaya ayırın.Hamura şekil verin tepsiye dizin üzerini unlayın ve bıçak yardımı ile kesikler atın.Fırının içine ısıya dayanıklı  bir kaba su koyun. (Amaç ekmekler kurumasın.) Üzerine tepsinizi koyun 180 dercede pişirin.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/mutfakfelsefem/

 

Yazar Hakkında

Mutfakgram

Mutfakgram ve İnstagram Yemek Tarifleri Yazarı

Yorum Yap