Malzemeler:
Yarım kilo kuzu kuşbaşı (4 kişilik) yemek
Yarım kilo arpacık soğan
Çeri domates
Sarmısak
Kekik
Tuz
Tereyağ
Yapılışı:
Dilerseniz büyük 750 grm lık kavanozlarda da yapabilirsiniz. Tüm malzemeleri karıştırın. Kavanozlara ekleyin. Üzerine aliminyum folyo ile kapatın hava almasın. Fırında 220 derecede tamamen pembeleşene kadar pişirin. (Su veya salça eklemiyoruz)KAVANOZLAR FIRINDA ÇATLAMIYOR tabi ısıya dayanıklı olan kışlık menemen vs hazırladığımız kavanozlar gibi dayanıklı olmalı.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
