Malzemeler :
4 su b. Süt
12 adet incir
Yapılışı;
İncirler yaklaşık yarım saat sıcak suda bekletilir , süt yoğurt mayalayacakmış gibi ılıktan biraz sıcak kıvamda ısıtılır . Yumuşayan incirler minik küpler halinde doğranır . Ilıyan süte ilave edilir . Blenderdan geçirilir , kaselere pay edilir üzeri örtülür ve en az 3 saat ılık bi ortamda mayalanması sağlanır . Üzeri süslenip buzdolabında dinlendirilir .
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/neff_el/