Malzemeler :
700 grm ıspanak
1 adet julyen doğranmış kuru soğan
TuZ
PİZZA TARİFİ :
4 su b. un
1 (küçük) paket insant maya
yarım çay b. zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı Tuz
Su
SOSU İÇİN:
1 yemek k. domates salçası
Yarım minik çay bardağı su
Hamuru yoğurun ve mayalanması için üzerini kapatın ılık bir yerde bekletin.
Ispanakları doğrayın ve bol suda 2/3 defa yıkayın. Tavaya bir parça zeytinyağ dökün soğanı pembeleşene kadar pişirin. Üzerine ıspanakları ekleyin tuz ekleyin ve üzerini kapatın. 10 dk kavurmanız yeterli.
Pizza hamurunu geniş bir tepsiye yayın. Üzerine salçalı sosu dökün. Ve küp küp doğranmış tereyağ ekleyin ve ıspanakları üzerine yayın. 220 derecelik fırında alt tabanı pembeleşince mozzarella veya kaşar peynirini ekleyin. Peynirler pişince sıcak sıcak servis edin.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/sukrankaymak/
