Kağıt Kebabı Tarifi

Kağıt Kebabı Tarifi

92%

Servis

6

Hazırlama

30 dk

Pişirme

30 dk

Malzemeler:

2 adet büyük boy patates
1 adet patlıcan
2 adet havuç
1 adet kırmızı biber
2-3 adet yeşil biber
1 adet soğan
3-4 diş sarımsak
Tuz,karabiber,pul biber,kimyon

Köftesi için:

400 gram kıyma
Tuz, karabiber

Öncelikle köfteyi hazırlayalım ,kıymayı tuzu biberi güzelce yoğuralım ve cevizden biraz küçük misketler elde edelim.

Sebzeleri irice küp küp doğrayalım ve hepsini geniş bir kaba alalım köfteyi de alıp baharat ve sıvıyağ gezdirip karıştıralım.Bu aşamada pişirme kağıdını alalım ve elimizle buruşturalım bu işlem kağıda şekil vermek için gerekli sonrasında harcımızdan kağıda alalım ve kenarlarını toplayıp bohça şekli verelim sonrasında clips ile bağlayalım veya pişirme kağıdından kesip onunlada bağlayabiliriz 200 derecelik önden ısıtılmış fırında 45 dk pişirelim.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/

Press Dome Vakumlu Kapak

- Reklam TIKLA SİPARİŞ VER

İlk Yorum Yapan Siz Olun

    Cevap Yaz

    Etiketler

    Tarif Sahibi

    Avatar

    Favori