Kek için;
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
Yarım paket kabartmatozu
1.5-2 su bardağı kadar un
Yapılışı:
Öncelikle yumurta ve şekeri en az 5 dk çırpın. Sonra sıvı malzemeleri ekleyip çırpın. Kuru malzemeleri de eleyerek ekleyip çırpın. Yağlanmış mini donut kek kalıbına kek karışımını paylaştırın. 180 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kekler fırından çıktıktan sonra hiç yıkamadan tekrar çok az yağlayıp kalan kek karışımını dökün ve tekrar pişirin. Bu ölçüden 24 tane mini donut kek çıktı. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz .
Üzeri için;
Çilekli jel (jel ve kalıbı instagram @pasta34shop dan alabilirsiniz.)
Kreması için;
Yarım kutu labne (100 ml)
1 poşet krem şanti
Yarım kutu krema (100 ml)
1 pakriet vanilya
Hepsini bir kaba koyup katılaşana kadar çırpın.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/