Malzemeler:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
2 su bardağı pirinç unu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı kadar küçük doğranmış kayısı
Yapılışı:
Şeker ve yumuryaları 4 5 dakika çırpalım.sıvı malzemeleri ekleyip kısa süre çırpalım.kuru malzemeleri eleyerek ekleyip mikserin düşük devirinde çırpalım.en son küçük doğranmış kayısıları ekleyip spatulayla karıştıralım..Kek kalıbını katı yağ ile yağlayıp 180 derecede pişirelim..Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebiliriz.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
