Mercimekli Erişteli Salata Tarifi

Malzemeler:

1.5 su bardağı mercimek
2 su bardağı erişte
2.5 su bardağı yoğurt
Tuz

Üzeri için :


3-4 kaşık sıvıyağ
Ceviz
Kırmızı toz biber

Yapılışı:


Mercimeği ezmeden haşlayın.Erişteyi az miktarda sıvıyağ ile bir kısmını kavurun üzerini geçecek kadar su ilave edip pişirin.
Soğuyunca büyükçe bir kaba alın üzerine mercimek ve yoğurdu tuzu alıp karıştırın salatayı servis tabağına alın.Sıvıyağını tavaya alın irice doğranmış cevizi ve toz biberi alıp kavurun salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Afiyet olsun..

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/

Yazar Hakkında

Mutfakgram

Mutfakgram ve İnstagram Yemek Tarifleri Yazarı

Yorum Yap