Malzemeler:
1.5 su bardağı mercimek
2 su bardağı erişte
2.5 su bardağı yoğurt
Tuz
Üzeri için :
3-4 kaşık sıvıyağ
Ceviz
Kırmızı toz biber
Yapılışı:
Mercimeği ezmeden haşlayın.Erişteyi az miktarda sıvıyağ ile bir kısmını kavurun üzerini geçecek kadar su ilave edip pişirin.
Soğuyunca büyükçe bir kaba alın üzerine mercimek ve yoğurdu tuzu alıp karıştırın salatayı servis tabağına alın.Sıvıyağını tavaya alın irice doğranmış cevizi ve toz biberi alıp kavurun salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Afiyet olsun..
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/yemek_askim/
