Malzemeler:
3 Yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay barda sıvı yağ
1 buçuk su bardağı irmik
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
4 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Hazırlanışı :
Bir kabının içerisine malzemeleri Yumurta yoğurt sıvı yağ alarak karıştırın.Üzerine irmik un kabartma tozu ilave ederek hamuru yapın daha sonra elinizle silindir şekli vererek irmiğe bulanır ve istediğiniz büyüklükte kesilir ben bir parmak genişliğinde kestim bu şekilde tam 70 adet çıktı siz istediğiniz şekili verebilirsiniz.Önce de nasılmış 180 derecelik fırında pişirilir.Bu tatlımızın şerbeti Kaynatılmadan hazırlanıyor bunun için bir kabının içerisine şerbet malzemeleri alınarak karıştırılır ve fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbet dökülür şerbeti tamamen çekene kadar bekletilir şerbeti çıkınca üzerine antepfıstığı süslenerek servise alınır afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/azimearas/