Malzemeler;
1 büyük su bardağı pilavlık bulgur
2 su bardağı acısız şalgam suyu
1 kase mısır
1 kase doğranmış turşu
Maydanoz
Bir kaç dal taze soğan
Bir avuç kadar taze nane
Sosu için;
Zeytinyağı
Limon suyu
Tuz
Kurunane
Yapılışı;
Pilavlık bulguru ve şalgam suyunu bir tencereye alıp kısık ateşte pişirin,
Malzemeleri doğrayıp ilave edin.
Sosu karıştırıp dökün.
Hepsini karıştırın.
Afiyet olsun.
Tarif sahibi: https://www.instagram.com/hamurger/
