Kiraz Soslu Kupta Muhallebi Tarifi

Malzemeler

Süt 5 su bardağı
Un 2 yemek kaşığı
Nişasta 2 yemek kaşığı
Toz Şeker 1,5 kahve fincanı
Yumurta 1 adet

Bisküvili Kat İçin

Ceviz Yarım su bardağı
Burçak Bisküvi 1,5 paket

Üzerine Sos İçin

Kiraz 250 gram
Toz Şeker Yarım su bardağı
Nişasta Yarım çorba kaşığı

Yapılışı:

Muhallebi için yumurta ve tüm malzemeleri tencereye alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Pişen muhallebinin içine 2 kaşık labne koyup karıştırıyoruz, Rondodan çekilmiş ceviz ve bisküvileri cuplara bölüyoruz üzerine muhallebi döküyoruz tekrar bisküvi katıp muhallebiyi döküp arzunuza göre süsleyebilirsiniz, isteğe göre borcamda da yapılabilir.
Sos için kirazların çekirdeklerini çıkartın, tencerede Toz şeker ve nişasta ile karıştırıp ocağa alın. Orta ateşte kaynayıp hafif koyulaşıncaya kadar pişirin. Soğuyan muhallebiye ılık sosu döküp buzdolabında tamamen soğuyunca servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yazıyı Paylaş

WhatsApp
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Telegram