Puding için:


(Hazır puding de hazırlayabilirsiniz)
500ml süt
5 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 buçuk su bardağı şeker
1 vanilya

300gr Labne veya Krem peynir
500gr Süzme yoğurt
1 mandalinanın kabuğu

Hamuru için:


2 yemek kaşığı tereyağı
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartmatozu
5 yemek kaşığı şeker
Un

Yapılışı:

Ev yapımı puding hazırlanır, soğutulur.
Bu arada hamur hazırlanır yumuşak hamur olması gerekir ve videodaki gibi kalıba yerleştirilir.
Puding hazırlandıktan sonra üzerine  yoğurt, labne ve mandalina kabuğu rendesi eklenir güzelce blendir dan geçirilir.
Hamurun ortasına krema dökülür, üzerine mandalina dizilir.
180 derecede 1 saat pişirdim.
Soğuyunca üzerine hazır jöle sürülür.
12 saat sonra servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Tarif sahibi: https://www.instagram.com/mutfakfelsefem/

Yazar

Mutfakgram ve İnstagram Yemek Tarifleri Yazarı

Yorum Yaz